바질 잎을 깨끗이 씻어 물기를 제거한다
모짜렐라 치즈를 적당한 크기로 썬다
식빵을 먹기 좋은 크기로 자른다
팬에 약간의 버터를 녹인다
식빵 양면을 노릇하게 굽는다
구운 식빵 위에 모짜렐라 치즈를 올린다
바질 잎을 치즈 위에 올린다
원하는 만큼 치즈가 녹을 때까지 팬에 다시 데운다
그릇에 담아 완성한다
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