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강된장

245 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 팽이버섯 100 g
  • 아침에 온 ON 바른콩 진한 두부 150 g
  • 다담 우렁강된장 비빔양념 140 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 27.8 g 46%
단백질 18.3 g 30%
지방 6.4 g 24%
제공량 390g
조리 순서
  1. 1

    애호박, 감자, 양파, 두부를 잘게 썬다

  2. 2

    냄비에 참기름을 두르고 애호박, 감자, 양파를 볶는다

  3. 3

    재료가 반쯤 익으면 다진 마늘을 넣어 볶는다

  4. 4

    된장과 고추장을 넣고 잘 섞어준다

  5. 5

    육수나 물을 넣고 끓인다

  6. 6

    두부를 넣고 중약불에서 바글바글 끓인다

  7. 7

    청양고추와 대파를 넣고 약간 더 끓여 마무리한다

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