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마녀스프 야채

1,132 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 물 200 ml
  • 홀 토마토 통조림 400 g
  • 냉동브로콜리 500 g
  • 새송이버섯 300 g
  • 양파 380 g
  • 생 양배추 1000 g
  • 생 당근 515 g
  • 토마토 4 개
양념/소스
  • 치킨스톡 20 g
  • 오뚜기 카레 매운맛 분말 8 g
  • 월계수잎(말린것) 5 g
영양 요약
탄수화물 239.61 g 74%
단백질 61.43 g 19%
지방 10.97 g 8%
제공량 3808g
조리 순서
  1. 1

    양배추, 양파, 당근, 피망, 셀러리, 토마토를 먹기 좋은 크기로 손질한다

  2. 2

    냄비에 올리브유를 두르고 양파, 셀러리를 볶는다

  3. 3

    당근, 피망을 넣고 함께 볶는다

  4. 4

    양배추, 토마토를 넣고 볶는다

  5. 5

    물과 토마토 소스를 넣고 끓인다

  6. 6

    소금, 후추로 간을 한다

  7. 7

    약한 불로 야채가 부드러워질 때까지 끓인다

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