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닭갈비(안심)

322 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파 30 g
  • 생 양배추 60 g
  • IFF 닭 안심살 (냉동) 200 g
양념/소스
  • 고춧가루 18 스푼
  • 트루스위트 알룰로스 10 g
  • 진간장 20 ml
  • 다진 마늘 10 티스푼
  • 쇠고기 다시다 5 g
영양 요약
탄수화물 34.15 g 37%
단백질 49.16 g 53%
지방 3.97 g 10%
제공량 353g
조리 순서
  1. 1

    닭 안심을 한 입 크기로 썬다

  2. 2

    양파, 당근, 양배추를 채 썬다

  3. 3

    고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 고춧가루, 참기름, 후추로 양념장을 만든다

  4. 4

    닭 안심과 채소에 양념장을 넣고 섞어 10분간 재운다

  5. 5

    팬에 식용유를 두르고 중불로 예열한다

  6. 6

    닭 안심과 채소를 모두 넣고 볶는다

  7. 7

    닭고기가 익고 채소가 부드러워지면 완성한다

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