タッカルビ(ささみ)

322 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 30 g
  • 生キャベツ 60 g
  • IFF 鶏ささみ(冷凍) 200 g
調味料/ソース
  • 唐辛子粉 18 スプーン
  • トゥルースイート アルロース 10 g
  • 濃口醤油 20 ml
  • みじん切りニンニク 10 ティースプーン
  • ビーフダシダ 5 g
栄養サマリー
炭水化物 34.15 g 37%
たんぱく質 49.16 g 53%
脂質 3.97 g 10%
提供量 353g
調理手順
  1. 1

    鶏ささみを一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎ、にんじん、キャベツを千切りにする

  3. 3

    コチュジャン、醤油、砂糖、みじん切りニンニク、唐辛子粉、ごま油、コショウでタレを作る

  4. 4

    鶏ささみと野菜にタレを加えて混ぜ、10分ほど漬けておく

  5. 5

    フライパンにサラダ油を敷き、中火で予熱する

  6. 6

    ささみと野菜をすべて入れて炒める

  7. 7

    鶏肉に火が通り、野菜が柔らかくなれば完成

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