감자, 당근, 양파를 깍둑썰기한다
소고기 또는 돼지고기를 한 입 크기로 자른다
팬에 식용유를 두르고 고기를 볶는다
손질한 채소를 넣고 함께 볶는다
물을 붓고 재료가 익을 때까지 끓인다
불을 약하게 줄인 후 카레가루를 넣고 잘 저어준다
카레가 걸쭉해질 때까지 약불에서 끓인다
완성된 카레를 밥 위에 얹어 낸다
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