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카레

652 kcal
#카레 #일본카레 #집밥 #간단요리 #한끼식사 #카레라이스 #감자요리 #고기요리 #아이반찬 #대중음식
이미지 준비중
재료
주재료
  • 쉐프의 치킨스톡 12 g
  • 버터 15 g
  • 올리브유 15 g
  • 다진 마늘 30 g
  • 생 양배추 300 g
  • 양파 470 g
  • 골든커리 미디엄핫 57.5 g
  • 물(생수) 800 ml
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 91.12 g 52%
단백질 13.07 g 8%
지방 30.96 g 40%
제공량 1699.5g
조리 순서
  1. 1

    감자, 당근, 양파, 고기를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 고기를 볶는다

  3. 3

    고기가 익으면 감자, 당근, 양파를 넣고 함께 볶는다

  4. 4

    재료가 반쯤 익으면 물을 붓는다

  5. 5

    끓으면 거품을 제거하고 중불로 익힌다

  6. 6

    재료가 익으면 카레 가루를 넣고 잘 저어준다

  7. 7

    카레가 걸쭉해질 때까지 끓인다

  8. 8

    밥 위에 카레를 담아 완성한다

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