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カレー

652 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • シェフのチキンストック 12 g
  • バター 15 g
  • オリーブオイル 15 g
  • みじん切りニンニク 30 g
  • 生キャベツ 300 g
  • 玉ねぎ 470 g
  • ゴールデンカレー・中辛 57.5 g
  • 水（ミネラルウォーター） 800 ml
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 91.12 g 52%
たんぱく質 13.07 g 8%
脂質 30.96 g 40%
提供量 1699.5g
調理手順
  1. 1

    じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、肉を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに食用油を入れ、肉を炒めます。

  3. 3

    肉に火が通ったら、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えて一緒に炒めます。

  4. 4

    材料が半分ほど火が通ったら、水を注ぎます。

  5. 5

    沸騰したら、アクを取り除き、中火で加熱します。

  6. 6

    材料が煮えたら、カレー粉を加えてよく混ぜます。

  7. 7

    カレーがとろみが出るまで煮込みます。

  8. 8

    ご飯の上にカレーをかけて完成です。

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