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스콘

조리 25분 난이도 EASY 2,044 kcal
#스콘 #베이킹 #간식 #홈베이킹 #디저트 #오븐요리 #빵 #클래식스콘 #영국음식
이미지 준비중
재료
주재료
  • 바이오 무가당 그릭요거트 100 g
  • 생 달걀 1 개
  • 올리브유 50 g
  • 아몬드가루 250 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 54.58 g 10%
단백질 65.95 g 12%
지방 182.84 g 77%
제공량 455g
조리 순서
  1. 1

    박력분, 베이킹파우더, 설탕, 소금을 볼에 넣고 섞는다

  2. 2

    차가운 버터를 잘라 넣고 손으로 비벼 모래알처럼 만든다

  3. 3

    우유와 계란을 넣고 재빨리 반죽한다

  4. 4

    반죽을 2cm 두께로 밀어 원형 또는 삼각형으로 자른다

  5. 5

    180도로 예열한 오븐에 18~20분간 굽는다

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