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팽이버섯전

374 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 올리브유 1 스푼
  • 타피오카 전분 4 g
  • 생 달걀 96 g
  • 생 당근 35 g
  • 쪽파 26 g
  • 크래미 55 g
  • 팽이버섯 120 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 27.98 g 31%
단백질 21.75 g 24%
지방 18.28 g 45%
제공량 346g
조리 순서
  1. 1

    팽이버섯을 밑동을 자르고 먹기 좋은 크기로 찢는다

  2. 2

    볼에 팽이버섯, 계란, 소금, 후추를 넣고 섞는다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 중불로 달군다

  4. 4

    섞은 재료를 팬에 얇게 펼쳐 올린다

  5. 5

    노릇하게 익으면 뒤집어 반대쪽도 굽는다

  6. 6

    접시에 담아 완성한다

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