오븐을 180도로 예열한다.
아몬드가루, 베이킹파우더, 소금을 볼에 넣고 섞는다.
달걀, 에리스리톨, 녹인 버터, 바닐라 익스트랙을 넣고 잘 섞는다.
파마산 치즈가루와 황치즈 분말을 추가해 반죽한다.
반죽을 먹기 좋은 크기로 나눈 뒤 동그랗게 빚는다.
유산지를 깐 오븐팬에 올린다.
180도에서 15~20분간 굽는다.
식힘망에 올려 식힌 후 완성한다.
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