초코커피 파운드케이크*

1,864 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 팽창제(베이킹파우더) 5 g
  • 더치코코아파우더 20 g
  • 중력 밀가루 115 g
  • 아메리카노 80 ml
  • 해표 카놀라유 90 g
  • 설탕(백설탕) 100 g
  • 생 달걀 2 개
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 194.87 g 42%
단백질 28.88 g 6%
지방 105.87 g 52%
제공량 520g
조리 순서
  1. 1

    오븐을 170도로 예열한다

  2. 2

    박력분, 베이킹파우더, 코코아파우더를 체친다

  3. 3

    볼에 버터와 설탕을 넣고 크림화한다

  4. 4

    계란을 하나씩 넣으며 섞는다

  5. 5

    체친 가루류와 에스프레소를 넣어 섞는다

  6. 6

    다진 초콜릿을 반죽에 섞는다

  7. 7

    유산지를 깐 파운드케이크 틀에 반죽을 붓는다

  8. 8

    170도 오븐에서 40~45분간 굽는다

  9. 9

    식혀서 틀에서 꺼낸다

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