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두부카레계란스팸볶음밥

688 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 스팸 25% 라이트 0.2 캔
  • 현미밥 0.5 공기
  • 두부 0.5 모
  • 생 달걀 1 개
양념/소스
  • 굴소스 15 회분(2스푼)
  • 카레가루 20 g
영양 요약
탄수화물 63.94 g 38%
단백질 39.6 g 23%
지방 29.07 g 39%
제공량 460g
조리 순서
  1. 1

    두부는 작은 큐브로 썬다

  2. 2

    스팸은 작게 깍둑썬다

  3. 3

    대파를 송송 썬다

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 대파를 볶아 파기름을 만든다

  5. 5

    스팸을 넣고 노릇하게 볶는다

  6. 6

    두부를 넣고 살짝 더 볶는다

  7. 7

    카레가루를 넣고 잘 섞는다

  8. 8

    밥을 넣고 골고루 볶는다

  9. 9

    중간에 계란을 깨뜨려 넣고 빠르게 섞으며 익힌다

  10. 10

    후추와 간장으로 간을 맞추고 완성한다

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