알배추를 한 입 크기로 썬다
미역을 물에 5분간 불린 후 헹군다
달걀을 풀어 준비한다
팬에 기름을 두르고 알배추를 볶는다
알배추가 숨이 죽으면 미역을 넣고 1분 더 볶는다
달걀물을 붓고 스크램블 하듯 저으면서 익힌다
소금으로 간을 맞춘다
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