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okonomiyaki

난이도 EASY 364 kcal
#오코노미야키 #일본음식 #야끼 #부침개 #간편요리 #술안주 #채소요리 #밀가루요리 #가정식 #반죽요리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 2 개
  • 기름 뺀 참치 55 g
  • 가다랑어포 5 g
  • 부침두부 75 g
  • 생 양배추 115 g
양념/소스
  • 하인즈 비건 마요 2 ml
  • 저칼로리데리야끼소스 17 g
영양 요약
탄수화물 14.8 g 16%
단백질 38.19 g 42%
지방 16.85 g 42%
제공량 379g
조리 순서
  1. 1

    양배추와 대파를 잘게 썬다

  2. 2

    밀가루, 달걀, 물을 섞어 반죽을 만든다

  3. 3

    반죽에 채소와 베이컨(또는 돼지고기)을 넣는다

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 반죽을 올린다

  5. 5

    중약불에서 앞뒤로 노릇하게 굽는다

  6. 6

    오코노미야키 소스, 마요네즈를 뿌린다

  7. 7

    가쓰오부시와 김가루를 올려 완성한다

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