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우동

우동

난이도 EASY 389 kcal
#우동 #일식 #국수요리 #따뜻한국물 #간장육수 #면요리 #가쓰오부시 #다시마육수 #간편식 #어묵
이미지 준비중
재료
주재료
  • 우동다시 25 ml
  • 멘하지메 사누끼 우동 1 인분
  • 텐까스 티비 튀김식품 20 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 68.42 g 70%
단백질 7.95 g 8%
지방 9.4 g 22%
제공량 295g
조리 순서
  1. 1

    우동면을 끓는 물에 삶아 건진다

  2. 2

    다시마와 가쓰오부시로 육수를 만든다

  3. 3

    육수에 간장, 맛술, 소금을 넣어 간을 맞춘다

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 어묵, 대파 등을 볶는다

  5. 5

    우동면과 볶은 재료를 그릇에 담는다

  6. 6

    육수를 부어 완성한다

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