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가지토마토달걀

조리 15분 난이도 EASY 316 kcal
#저칼로리 #지중해 식단 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 버터 후레시 0.5 개
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 대저토마토(짭짤이토마토) 123 g
  • 생 달걀 2 개
  • 생 가지 260 g
양념/소스
  • 다진 마늘 5 티스푼
  • 알룰로스 액상 20 스푼
영양 요약
탄수화물 41.87 g 44%
단백질 19.24 g 20%
지방 15.25 g 36%
제공량 593g
조리 순서
  1. 1

    가지와 토마토를 한입 크기로 썬다

  2. 2

    달걀을 그릇에 풀어둔다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 가지를 볶는다

  4. 4

    가지가 부드러워지면 토마토를 넣고 볶는다

  5. 5

    달걀을 붓고 스크램블하듯 저어가며 익힌다

  6. 6

    소금과 후추로 간을 한다

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