미역을 찬물에 10분 정도 불린 후 물기를 제거한다
두부는 한 입 크기로 썬다
냄비에 물을 붓고 끓인다
물이 끓으면 불린 미역을 넣고 3~4분 끓인다
된장을 체에 받쳐 풀어 넣는다
두부를 넣고 2~3분 더 끓인다
기호에 따라 다진 마늘과 대파를 넣고 마무리한다
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