제육볶음

209 kcal
#고단백 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 1 조각(1/2개)
  • 생 양배추 1 인분
  • 돼지고기 앞다리살 100 g
양념/소스
  • 고추장 15 테이블스푼
영양 요약
탄수화물 16.31 g 31%
단백질 23.06 g 43%
지방 6.12 g 26%
제공량 235g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기를 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    양파, 대파, 마늘을 썬다

  3. 3

    양념장(고추장, 간장, 설탕, 고춧가루, 다진 마늘, 참기름 등)을 만든다

  4. 4

    썬 돼지고기에 양념장을 넣고 섞어 10분간 재운다

  5. 5

    팬에 기름을 두르고 대파, 마늘을 볶는다

  6. 6

    돼지고기와 채소를 넣고 센 불에 볶는다

  7. 7

    양파를 넣고 함께 볶는다

  8. 8

    고기가 익으면 참기름과 깨를 뿌려 마무리한다

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