오이를 깨끗이 씻어 어슷하게 썬다
방울토마토를 반으로 자른다
볼에 오이, 방울토마토, 소금, 식초, 올리브유를 넣고 무친다
기호에 따라 후춧가루를 넣고 다시 섞는다
접시에 담아낸다
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