양고기와 야채(양파, 감자, 당근)를 먹기 좋은 크기로 썬다
팬에 기름을 두르고 양파를 볶는다
양고기를 넣고 센불에 볶는다
감자와 당근을 넣고 함께 볶는다
카레 가루와 물을 넣고 잘 섞는다
중약불에서 재료가 익을 때까지 끓인다
소금, 후추로 간을 맞춘다
밥 위에 카레를 얹어 완성한다
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