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애호박계란전

난이도 EASY 438 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 포도씨유 10 g
  • 생 애호박 200 g
  • 생 달걀 4 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 8.44 g 8%
단백질 30.82 g 30%
지방 28.51 g 62%
제공량 430g
조리 순서
  1. 1

    애호박을 얇게 썬다

  2. 2

    애호박에 소금을 뿌려 5분간 절인다

  3. 3

    절인 애호박의 물기를 제거한다

  4. 4

    볼에 계란을 풀고 애호박을 넣어 섞는다

  5. 5

    팬에 기름을 두르고 반죽을 한 숟가락씩 올린다

  6. 6

    앞뒤로 노릇하게 부친다

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