ズッキーニ卵ジョン

難易度 EASY 438 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • グレープシードオイル 10 g
  • 生ズッキーニ 200 g
  • 生卵 4 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 8.44 g 8%
たんぱく質 30.82 g 30%
脂質 28.51 g 62%
提供量 430g
調理手順
  1. 1

    ズッキーニを薄くスライスする

  2. 2

    ズッキーニに塩を振り、5分ほど置いておく

  3. 3

    漬けたズッキーニの水気を切る

  4. 4

    ボウルに卵を割りほぐし、ズッキーニを加えて混ぜる

  5. 5

    フライパンに油をひき、混ぜたものをスプーン1杯ずつ落とす

  6. 6

    両面がきつね色になるまで焼く

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