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차전 떡!

179 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 물(생수) 1 잔
  • 알룰로스 액상 1 스푼
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 아몬드가루 10 g
  • 차전자피 22 g
  • 코코아파우더 20 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 35.53 g 55%
단백질 6.89 g 11%
지방 9.65 g 34%
제공량 273g
조리 순서
  1. 1

    차좁쌀가루에 소금을 넣고 고루 섞는다

  2. 2

    뜨거운 물을 부어가며 반죽을 한다

  3. 3

    반죽을 한입 크기로 떼어 동그랗게 만든다

  4. 4

    깨끗이 씻은 쑥잎에 반죽을 얇게 펴 넣고 덮는다

  5. 5

    찜기에 젖은 면포를 깔고 떡을 차곡차곡 올린다

  6. 6

    센 불에서 15분간 찐다

  7. 7

    완성된 떡에 꿀이나 조청을 곁들여 낸다

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