톳 대두 조림
총 300그램 나오고 50그램씩먹으면 될듯
재료
주재료
- 참기름 10 ml
- 생 당근 20 g
- 대두(삶은 것) 100 g
- 톳 160 g
양념/소스
- 쇠고기 다시다 5 g
- 청주(도수 16%) 20 g
- 맛술 20 g
- 간장 20 g
영양 요약
탄수화물
31.72 g
36%
단백질
22.53 g
26%
지방
14.51 g
38%
조리 순서
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1
톳을 깨끗이 씻어 데친다
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2
대두를 물에 불린 후 삶는다
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3
팬에 식용유를 두르고 톳과 대두를 넣어 볶는다
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4
간장, 설탕, 맛술을 넣고 약불에서 졸인다
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5
참기름과 깨를 뿌려 마무리한다
