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채소로스팅짜장

난이도 NORMAL 742 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 동원참치 60 g
  • 로스팅짜장면 파기름 117 g
  • 올리브유 1 스푼
  • 파 20 g
  • 새송이버섯 70 g
  • 마늘쫑볶음 45 g
  • 양파 90 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 111.87 g 59%
단백질 20.47 g 11%
지방 25.56 g 30%
제공량 412g
조리 순서
  1. 1

    양파, 당근, 감자, 호박, 파프리카 등 채소를 한 입 크기로 자른다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 중불에서 채소를 볶는다

  3. 3

    채소가 반쯤 익으면 다진 마늘을 넣고 볶는다

  4. 4

    춘장(짜장소스)을 넣고 전체적으로 잘 섞으며 볶는다

  5. 5

    물과 감자 전분을 넣어 농도를 맞춘다

  6. 6

    소금, 후추로 간을 맞춘 후 불을 끈다

  7. 7

    밥 위에 소스를 얹어 완성한다

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