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마녀스프

조리 20분 난이도 EASY 1,442 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 카레가루 약간매운맛 25 g
  • 토마토 퓨레 450 g
  • 버터 1 스푼
  • 데친 팽이버섯 100 g
  • 사태 550 g
  • 찐 감자(대지) 2 개
  • 생 브로콜리 200 g
  • 양파 1 개
  • 생 양배추 500 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 154.26 g 42%
단백질 146.62 g 40%
지방 30.67 g 19%
제공량 2245g
조리 순서
  1. 1

    양파, 당근, 셀러리, 양배추 등 채소를 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    냄비에 올리브유를 두르고 양파, 당근, 셀러리를 볶는다

  3. 3

    양배추와 토마토를 넣고 잠깐 더 볶는다

  4. 4

    물과 토마토 소스를 붓고 끓인다

  5. 5

    소금, 후추, 허브 등으로 간한다

  6. 6

    재료가 충분히 부드러워질 때까지 끓인다

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