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티라미수

1,117 kcal
#저속노화 #지중해 식단
이미지 준비중
재료
주재료
  • 설탕대신 스테비아 40 g
  • 생크림 150 ml
  • 마스카포네 치즈 150 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 51.6 g 16%
단백질 9 g 3%
지방 115.5 g 81%
제공량 340g
조리 순서
  1. 1

    에스프레소를 준비하고 식힌다

  2. 2

    달걀 노른자와 설탕을 섞어 거품을 낸다

  3. 3

    마스카포네 치즈를 넣고 부드럽게 섞는다

  4. 4

    생크림을 휘핑해 치즈 혼합물에 부드럽게 섞는다

  5. 5

    레이디핑거를 에스프레소에 적셔서 그릇 바닥에 깐다

  6. 6

    치즈 크림을 레이디핑거 위에 올린다

  7. 7

    2~3번 반복하여 층을 만든다

  8. 8

    코코아 파우더를 뿌리고 냉장 보관 후 차갑게 먹는다

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