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그릭요거트치즈케이크

654 kcal
#저당 #고단백 #저탄수 #저칼로리 #지중해 식단
이미지 준비중
재료
주재료
  • 냉동 블루베리 100 g
  • 생 달걀 3 개
  • 몽크슈 액상 알룰로스 50 g
  • 불가리스 락토프리 그릭 400 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 67.8 g 35%
단백질 50.1 g 26%
지방 33.01 g 39%
제공량 715g
조리 순서
  1. 1

    통밀 쿠키를 잘게 부순다

  2. 2

    녹인 버터와 부순 쿠키를 섞어 틀 바닥에 눌러 깔아준다

  3. 3

    그릭요거트, 크림치즈, 스테비아(또는 에리스리톨), 레몬즙을 볼에 넣고 잘 섞는다

  4. 4

    젤라틴을 물에 불린 후 중탕으로 녹인다

  5. 5

    녹인 젤라틴을 요거트 크림 혼합물에 넣고 섞는다

  6. 6

    쿠키시트를 깐 틀에 요거트 혼합물을 붓고 평평하게 한다

  7. 7

    냉장고에 3~4시간 굳힌다

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