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ギリシャヨーグルトチーズケーキ

654 kcal
#低糖質 #高タンパク質 #低炭水化物 #低カロリー #地中海式ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • 冷凍ブルーベリー 100 g
  • 生卵 3 個
  • モンクシュ 液状アロース 50 g
  • ブルガリス ラクトフリー ギリシャヨーグルト 400 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 67.8 g 35%
たんぱく質 50.1 g 26%
脂質 33.01 g 39%
提供量 715g
調理手順
  1. 1

    全粒粉クッキーを細かく砕く

  2. 2

    溶かしバターと砕いたクッキーを混ぜて型の底に押し固める

  3. 3

    ギリシャヨーグルト、クリームチーズ、ステビア（またはエリスリトール）、レモン汁をボウルに入れてよく混ぜる

  4. 4

    ゼラチンを水でふやかした後、湯煎で溶かす

  5. 5

    溶かしたゼラチンをヨーグルトクリームの混合物に加えて混ぜる

  6. 6

    クッキーシートを敷いた型にヨーグルト混合物を流し入れて平らにする

  7. 7

    冷蔵庫で3〜4時間冷やし固める

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