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가지볶음

조리 15분 난이도 EASY 98 kcal
#저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 깨소금(볶은것) 2 g
  • 알룰로스 액상 1 스푼
  • 굴소스 10 g
  • 간장 1.5 회분
  • 생 가지 2 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 35.98 g 81%
단백질 5.73 g 13%
지방 1.28 g 6%
제공량 427g
조리 순서
  1. 1

    가지를 씻어 적당한 크기로 자른다

  2. 2

    마늘을 다지고 대파는 송송 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 마늘과 대파를 볶아 향을 낸다

  4. 4

    가지와 소금을 넣고 볶는다

  5. 5

    간장, 올리고당, 참기름을 넣고 골고루 섞어 볶는다

  6. 6

    깨를 뿌리고 완성한다

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