퀘의 주재료를 깨끗이 씻고 적당한 크기로 손질한다
손질한 재료를 팬에 올리브유를 두르고 볶는다
재료가 충분히 익을 때까지 중불에서 저어가며 익힌다
소금과 후추로 간을 맞추고 마무리한다
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