키토 스콘

Name: 키토 스콘
Total time: 40 min
Yield: 536 g
Ingredients: 코코아 파우더 100 g; 소금 1 회분(1/3작은술); 모니니 안포라 퓨어 올리브오일 1000ML 50 ml; 바이오 플레인 저지방 80 g; 생 달걀 55 개; 아몬드가루 250 g

조리 40분 난이도 NORMAL 2,358 kcal

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이미지 준비중

재료

주재료

코코아 파우더 100 g
소금 1 회분(1/3작은술)
모니니 안포라 퓨어 올리브오일 1000ML 50 ml
바이오 플레인 저지방 80 g
생 달걀 1 개
아몬드가루 250 g

양념/소스

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영양 요약

탄수화물 112.76 g 18%

단백질 82.86 g 14%

지방 185.41 g 68%

제공량 536g

조리 순서

1

아몬드가루, 코코넛가루, 베이킹파우더, 소금, 에리스리톨을 볼에 넣고 섞는다
2

달걀, 코코넛오일, 바닐라익스트랙을 넣고 반죽한다
3

반죽을 원형으로 뭉쳐 납작하게 만든 후 버터를 조금 바르고 삼각형 모양으로 잘라 오븐팬에 올린다
4

180도로 예열된 오븐에 넣고 20~25분간 굽는다
5

식혀서 완성한다

키토 스콘

AI 영양사 앤디