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두유면 쌀국수

조리 5분 난이도 EASY 271 kcal
#저당 #저탄수 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 물(생수) 200 ml
  • 숙주 100 g
  • 소고기 목심 100 g
  • 멸치액젓 30 g
  • 쇠고기 다시다 2 g
  • 멸치 육수 1 인분
  • 식물성 지구식단 실키 두유면 1 회분
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 21.16 g 30%
단백질 27.98 g 40%
지방 9.11 g 29%
제공량 682g
조리 순서
  1. 1

    쌀국수 면을 끓는 물에 3분간 삶아 찬물에 헹군다

  2. 2

    두유를 냄비에 부어 약불에서 데운다

  3. 3

    양파, 숙주, 청경채를 깨끗이 씻어 얇게 썬다

  4. 4

    데운 두유에 삶은 면, 준비한 채소를 넣는다

  5. 5

    소금과 후추로 간을 하고 한 번 더 끓인다

  6. 6

    그릇에 담고 고수와 레몬즙을 곁들여 완성한다

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