양파, 감자, 당근을 깍둑썰기한다
소고기 또는 돼지고기를 한 입 크기로 자른다
팬에 식용유를 두르고 고기를 볶는다
고기가 익으면 채소를 넣고 함께 볶는다
모든 재료가 충분히 익으면 물을 붓고 끓인다
카레 가루를 넣고 약불에서 저어가며 끓인다
걸쭉해지면 완성된 카레를 밥 위에 얹어 낸다
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