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대패제육볶음

난이도 NORMAL 85 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 양념장 1 테이블스푼
양념/소스
  • 양조간장 5 g
  • 고추장 15 테이블스푼
영양 요약
탄수화물 18.44 g 81%
단백질 2.45 g 11%
지방 0.86 g 8%
제공량 105g
조리 순서
  1. 1

    대패삼겹살을 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    양파, 대파, 청양고추를 썬다

  3. 3

    볼에 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 고춧가루를 섞어 양념장을 만든다

  4. 4

    대패삼겹살에 양념장을 넣고 조물조물 버무린다

  5. 5

    팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 볶아 향을 낸다

  6. 6

    양념에 버무린 대패삼겹살과 야채를 팬에 넣고 센 불에 볶는다

  7. 7

    고기가 다 익을 때까지 볶고 마지막에 청양고추를 넣어 섞는다

  8. 8

    접시에 담아 완성한다

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