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새송이버섯무침

303 kcal
#저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 볶은참깨 5 g
  • 참기름 1 스푼
  • 물 30 ml
  • 다진 마늘 10 g
  • 알룰로스액상 10 g
  • 홍게간장 20 ml
  • 고춧가루 1 스푼
  • 고추장(저당) 10 g
  • 새송이버섯 400 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 43.21 g 46%
단백질 17.59 g 19%
지방 14.51 g 35%
제공량 498g
조리 순서
  1. 1

    새송이버섯을 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    양파, 대파를 얇게 썬다

  3. 3

    끓는 물에 새송이버섯을 살짝 데친 후 물기를 뺀다

  4. 4

    볼에 버섯, 양파, 대파를 넣고 소금, 참기름, 깨로 무친다

  5. 5

    간을 보고 부족하면 소금으로 맞춘다

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