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エリンギの和え物

303 kcal
#低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • いりごま 5 g
  • ごま油 1 スプーン
  • 水 30 ml
  • おろしにんにく 10 g
  • アロロス液状 10 g
  • 紅ズワイガニ醤油 20 ml
  • 唐辛子粉 1 スプーン
  • コチュジャン（低糖） 10 g
  • エリンギ 400 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 43.21 g 46%
たんぱく質 17.59 g 19%
脂質 14.51 g 35%
提供量 498g
調理手順
  1. 1

    エリンギを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎと長ねぎを薄切りにする

  3. 3

    沸騰したお湯でエリンギをさっと茹で、水気を切る

  4. 4

    ボウルにきのこ、玉ねぎ、長ねぎを入れ、塩、ごま油、いりごまで和える

  5. 5

    味見をして足りなければ塩で調整する

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