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청국장 찌개

745 kcal
#청국장찌개 #전통음식 #한국찌개 #발효음식 #된장 #콩요리 #집밥 #건강식 #단백질 #간편식
이미지 준비중
재료
주재료
  • 청양고추 45 g
  • 파 1 조각(1/2개)
  • 양파 0.5 회분(1/2개)
  • 국산콩두부 부드러운찌개용 300 g
  • 김치 100 g
  • 멸치(자건품-중멸치) 15 g
  • 청국장 180 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 44.96 g 34%
단백질 41.04 g 31%
지방 20.25 g 35%
제공량 725g
조리 순서
  1. 1

    된장과 청국장을 그릇에 넣고 섞는다

  2. 2

    냄비에 물을 붓고 끓인다

  3. 3

    감자, 애호박, 양파, 두부 등 채소를 먹기 좋게 썬다

  4. 4

    끓는 물에 감자, 애호박, 양파를 넣는다

  5. 5

    청국장과 된장 섞은 것을 넣고 풀어준다

  6. 6

    두부와 대파를 넣고 한소끔 끓인다

  7. 7

    마늘, 고춧가루 등 양념을 넣어 간을 맞춘다

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