오이와 당근을 채썬다
소면을 끓는 물에 삶는다
삶은 소면을 찬물에 헹궈 물기를 뺀다
고추장, 간장, 식초, 설탕, 참기름을 섞어 양념장을 만든다
소면에 채소와 양념장을 넣고 잘 비빈다
삶은 달걀 반 개를 올린다
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