밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 소금을 볼에 넣어 섞는다
달걀과 우유를 넣고 고루 섞어 반죽을 만든다
팬에 버터를 두르고 중약불로 예열한다
반죽을 한 국자씩 팬에 올려 동그랗게 펼친다
표면에 기포가 올라오면 뒤집어 노릇하게 굽는다
완성된 팬케이크를 접시에 담고 취향에 따라 시럽이나 과일을 곁들인다
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