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스콘..

179 kcal
#스콘 #베이킹 #영국식 디저트 #티타임 #홈베이킹 #빵 #브런치 #간식 #오븐요리 #버터빵
이미지 준비중
재료
주재료
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 팽창제(베이킹파우더) 1 g
  • 캐슈넛 3 g
  • 알룰로스 액상 8 ml
  • 녹차가루 8 g
  • 귀리(오트밀) 15 g
  • 분리대두단백 15 g
  • 두유 35 ml
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 22.8 g 46%
단백질 18.15 g 37%
지방 3.74 g 17%
제공량 86g
조리 순서
  1. 1

    오븐을 200도로 예열한다

  2. 2

    볼에 박력분, 베이킹파우더, 설탕, 소금을 넣고 섞는다

  3. 3

    차가운 버터를 넣고 손이나 커터로 부순다

  4. 4

    우유와 달걀을 넣고 반죽을 한 덩어리로 만든다

  5. 5

    반죽을 밀대로 펴 2cm 두께로 만든다

  6. 6

    동그랗게 모양을 잡아 컷팅한다

  7. 7

    베이킹 페이퍼 위에 올린다

  8. 8

    표면에 우유나 달걀물을 바른다

  9. 9

    예열된 오븐에서 15~20분간 구운 후 식힌다

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