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매콤 닭갈비

471 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 닭안심살 202 g
  • 다진 마늘 20 g
  • 대파 38 g
  • 양파 83 g
  • 생 양배추 263 g
양념/소스
  • 고추장 15 테이블스푼
  • 쇠고기 다시다 5 g
  • 양조간장 501 5 g
  • 고춧가루 10 g
  • 알룰로스 플러스 15 g
영양 요약
탄수화물 66.08 g 49%
단백질 57.51 g 43%
지방 4.74 g 8%
제공량 656g
조리 순서
  1. 1

    닭고기를 한입 크기로 썬다

  2. 2

    양배추, 고구마, 대파 등 채소를 먹기 좋은 크기로 썬다

  3. 3

    양념장(고추장, 고춧가루, 간장, 마늘 등)을 만들어 닭고기와 채소에 버무린다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 양념한 닭고기와 채소를 볶는다

  5. 5

    중불에서 닭고기가 익을 때까지 계속 저어주며 볶는다

  6. 6

    완성된 매콤 닭갈비를 접시에 담아 낸다

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