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ピリ辛ダッカルビ

471 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 鶏ささみ 202 g
  • みじん切りにんにく 20 g
  • 長ねぎ 38 g
  • 玉ねぎ 83 g
  • 生キャベツ 263 g
調味料/ソース
  • コチュジャン 15 テーブルスプーン
  • 牛肉ダシダ 5 g
  • ヤンジョウ醤油 501 5 g
  • 唐辛子粉 10 g
  • アロロスプラス 15 g
栄養サマリー
炭水化物 66.08 g 49%
たんぱく質 57.51 g 43%
脂質 4.74 g 8%
提供量 656g
調理手順
  1. 1

    鶏肉を一口サイズに切る

  2. 2

    キャベツ、さつまいも、長ねぎなどの野菜を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    合わせ調味料（コチュジャン、唐辛子粉、醤油、にんにくなど）を作り、鶏肉と野菜によく絡める

  4. 4

    フライパンに食用油をひき、味付けした鶏肉と野菜を炒める

  5. 5

    中火で鶏肉に火が通るまで絶えず混ぜながら炒める

  6. 6

    完成したピリ辛ダッカルビを皿に盛り付ける

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