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소고기 패티

난이도 NORMAL 6,957 kcal
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소고기 패티 완성 사진
재료
주재료
  • 양파 400 g
  • 앵커 무염버터 100 g
  • 소고기 안심 2450 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 41.11 g 2%
단백질 484.79 g 28%
지방 527.91 g 69%
제공량 2950g
조리 순서
  1. 1

    소고기를 다진다

  2. 2

    양파와 마늘을 잘게 썬다

  3. 3

    다진 소고기, 양파, 마늘, 소금, 후추를 볼에 넣고 섞는다

  4. 4

    반죽을 동그랗고 평평하게 모양을 만든다

  5. 5

    팬에 기름을 두르고 예열한다

  6. 6

    패티를 팬에 올려 앞뒤로 굽는다

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