오이와 당근을 얇게 채 썬다
닭가슴살은 삶아서 식힌 후 결대로 찢는다
밥을 그릇에 담고 오이, 당근, 닭가슴살을 올린다
저염 간장, 식초, 고추냉이로 양념장을 만든다
양념장을 재료 위에 뿌려 잘 비벼 먹는다
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