오븐을 180도로 예열한다
볼에 달걀흰자와 설탕을 넣고 섞는다
아몬드가루, 쌀가루, 코코아파우더를 체에 내려 넣는다
녹인 버터와 우유를 넣고 고루 섞는다
반죽을 쌀낭시에 틀에 나누어 담는다
180도 오븐에서 15~18분간 굽는다
식힘망에서 식힌다
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