チョコレート米フィナンシェ

オーブンを180度に予熱します。

ボウルに卵白と砂糖を入れて混ぜます。

アーモンドパウダー、米粉、ココアパウダーをふるい入れます。

溶かしバターと豆乳を加えてよく混ぜます。

生地を米フィナンシェ型に分け入れます。

180度のオーブンで15～18分焼きます。

ケーキクーラーの上で冷まします。