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파절이

34 kcal
#파절이 #삼겹살곁들이 #대파무침 #고기반찬 #한식 #참기름무침 #매운반찬 #집밥 #파요리 #간단반찬
이미지 준비중
재료
주재료
  • 사과식초 10 ml
  • 고춧가루 1 스푼
  • 알룰로스 액상 1 스푼
  • 진간장 10 ml
  • 대파슬라이스 50 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 20.47 g 87%
단백질 2.15 g 9%
지방 0.46 g 4%
제공량 93g
조리 순서
  1. 1

    대파를 깨끗이 씻어 5~7cm 길이로 채 썬다

  2. 2

    채 썬 대파를 찬물에 담가 아린 맛을 제거한 후 물기를 뺀다

  3. 3

    볼에 대파, 고춧가루, 참기름, 식초, 설탕, 간장, 깨를 넣고 버무린다

  4. 4

    취향에 따라 추가로 고추 또는 다진 마늘을 넣고 섞는다

  5. 5

    완성된 파절이를 접시에 담아낸다

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