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오이비빔물국수

조리 30분 난이도 EASY 258 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 닭가슴살 100 g
  • 라이트누들 단호박곤약면 1 회분
  • 생 오이 1 인분
양념/소스
  • 물(생수) 200 잔
  • 참기름 10 스푼
  • 사과 식초 45 ml
  • 알룰로스 액상 40 스푼
  • 진간장 30 ml
영양 요약
탄수화물 40.06 g 44%
단백질 26.01 g 28%
지방 11.23 g 28%
제공량 635g
조리 순서
  1. 1

    오이를 깨끗이 씻어 채 썬다

  2. 2

    김치, 당근, 양파 등 채소를 얇게 썬다

  3. 3

    소면을 끓는 물에 삶아 찬물에 헹군다

  4. 4

    물국수 육수를 차갑게 준비한다

  5. 5

    그릇에 삶은 소면을 담고 채소와 오이를 올린다

  6. 6

    고추장, 식초, 설탕, 간장, 다진 마늘 등을 섞어 양념장을 만든다

  7. 7

    양념장, 얼음, 육수를 부어 완성한다

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